* VID VEGETARISKA ALTERNATIV VÄNLIGEN FRÅGA PERSONALEN.

*Allergisk? Vänligen prata med personalen.


** Vi har möjlighet att ta emot sällskap upp till ca 140 personer !

* Matsalen ( ca 60 personer )

*Puben/Loungen ( ca 30 personer )

*Bakfickan ( ca 50 personer ).

** Vi kan även erbjuda dryckesprovningar efter Era önskemål, vänligen kontakta vår Restaurangchef/Sommelier Nathalie på 011- 10 30 20 för vidare info.


After Work

Bryggeriets AW är en favorit. Klicka här för tider & AW meny.

Ladda ner

Ladda ner vår meny

LADDA NER

 

Allergier/annat?

Gluten? Laktos? Vegetariskt? Fråga din servitris eller servitör så ordnar vi en alternativ rätt till Er.

Innan Maten

Bryggeriets Toast Skagen  

115:-

Räkor, dill & citron.

Gräddkokta Gambas  

129:-

Chili, vitlök, vitt vin, persilja & bröd.

Svamptoast  ( Veg )   

109:-

Rårörda lingon, persilja, sky & parmesan.

Rostat Vitlöksbröd  ( Veg )   

79:-

Tzatziki & oliver.

Bryggeriets Plock  

189:-

Charkuterier, ost, oliver, tomatsalsa & nacho chips.

Sött

Friterad Munk  

95:-

Chokladsås, hallonkompott & vaniljglass.

Vit Chokladpannacotta  

89:-

gjord på tonkaböna, rostad mandel & jordgubbskompott. 

Chokladfondant

95:-

Hallonkompott, chokladsås & vaniljglass.

Mörk Chokladtryffel  

55:-

gjord på Valrhona choklad.

*Köket Hälsar

Vid varierad maträtts val, större sällskap & väldigt många gäster på samma gång kan en viss fördröjning med maten förekomma.

Vi jobbar ständigt för att ge dig som gäst den bästa upplevelsen hos oss!

Vi ber om ert överseende ang detta.

 

 

Rätter

Plankstek Ryggbiff

295:-

Duchesse, grönsaker, tomat, baconlindad haricotsverts, rödvinssky & örtbearnaise.

Plankstek Fläskfilé  

255:-

Duchesse, grönsaker, tomat, baconlindad haricotsverts, rödvinssky & örtbearnaise.

Smörstekt Torskrygg   

269:-

Rostade rotfrukter, räkor, citron, dill, vitvinssås & kokt potatis.

Pepparstekt Oxfilé  

329:-

Rostade rotfrukter, tomat, pepparsås & rostad potatis.

Vitlöksstekt Entrecote  

359:-

Haricotsverts, tomat, rödvinssky, bearnaise & pommes frites.

Pasta Oxfilé 

189:-

Lök, vitlök, tomat, blandsvamp, tryffelkräm, persilja & parmesan.

Smoky Burger  

169:-

Tomat, lök, picklad gurka, bacon, cheddar, BBQ-majo & pommes frites.

Truffle Burger 

169:-

Tomat, lök, picklad gurka, pepper jack ost, tryffelmajo & pommes frites.

*Vegetariska alternativ? vänligen fråga restaurangen.

 

Barnmeny

 

*Självklart har vi en Meny för de små! Vänligen fråga restaurangen.